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お得コース/3,480円

横浜中華街・都内で数店舗出店している人気中華料理店が満を持して火鍋で勝負!コスパ最強!!本格火鍋がお手頃価格でご堪能できます♪ボリューム満点の食材8点と、〆のデザートに杏仁豆腐がついて3278円!!!

  • ・鍋
    シンガポールラクサ・マーラー小辛or中辛・鶏白湯・トマト・鶏白湯と豚ガツから2種類
  • ・白身魚
  • ・特選牛肉
  • ・豚バラor肩ロース
  • ・パクチー入り牛肉団子
  • ・野菜盛り合わせ
  • ・ほうれん草麺
  • ・サラダバー・調味料バー
  • ・デザート
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【おすすめコース】
特選コース/4,280円

横浜中華街・都内で数店舗出店している人気中華料理店が満を持して火鍋で勝負!当店一番人気のコース♪特撰牛肉や大山鶏もも肉など、人気の食材を集めました◎ボリューム満点でご満足いただけること間違いなし!!

  • ・鍋
    シンガポールラクサ・マーラー小辛or中辛・鶏白湯・トマト・鶏白湯と豚ガツから2種類
  • ・有頭海老
  • ・特選牛肉
  • ・特製ラム肉
  • ・国産黒豚団子
  • ・大山鳥もも肉
  • ・野菜盛り合わせ
  • ほうれん草麺
  • ・サラダバー・調味料バー
  • ・デザート
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【人気コース】
極上コース/5,480円

5種類のスープの中からお好きなものをセレクトしてください♪豪華食材を10品ご用意!!カジュアルな会から接待や顔合わせなどフォーマルな会まで多岐に渡ってご利用いただけるコースとなっております。ご満足いただけること間違いなしのコースです。

  • ・鍋
    シンガポールラクサ・マーラー小辛or中辛・鶏白湯・トマト・鶏白湯と豚ガツから2種類
  • ・特選牛肉
  • ・特選ラム肉
  • ・牛肉団子
  • ・天然車海老
  • ・ズワイガニ
  • ・白身魚
  • ・エビのつみれ
  • 野菜の盛り合わせ
  • ほうれん草麺
  • ・サラダバー・調味料バー
  • ・デザート
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豪華コース/6,480円

手づくりのスープや調味料にこだわり、世界で修業を積んだ料理長のふるまう絶品火鍋をお楽しみいただけます。日本在住の中国人常連客が思わず懐かしむ本場の味をご堪能ください。5種類のスープの中からお好きなものをセレクトしてください♪豪華食材を10品ご用意!!カジュアルな会から接待や顔合わせなどフォーマルな会まで多岐に渡ってご利用いただけるコースとなっております。ご満足いただけること間違いなしのコースです。

  • ・鍋
    シンガポールラクサ・マーラー小辛or中辛・鶏白湯・トマト・鶏白湯と豚ガツから2種類
  • ・殻付きホタテ
  • ・有頭海老
  • ・殻付き鮑
  • ・特選ラム肉
  • ・黒毛和牛特上肩ロース
  • ・海老つみれ
  • ・野菜盛り合わせ
  • ・ずわい蟹
  • ・ほうれん草麺
  • ・サラダバー・調味料バー
  • ・デザート
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ラクサ贅沢海鮮コース/7,800円

手づくりのスープや調味料にこだわり、世界で修業を積んだ料理長のふるまう絶品火鍋をお楽しみいただけます。日本在住の中国人常連客が思わず懐かしむ本場の味をご堪能ください。

  • ・鍋
    シンガポールラクサ/マーラー小辛or中辛・鶏白湯・トマト・鶏白湯と豚ガツから1種類
  • ・天然車海老
  • ・伊勢海老
  • ・白身魚
  • ・殻付きホタテ
  • ・殻付き鮑(鮑魚)
  • ・イカ
  • ・特大ずわい蟹
  • ・ずわい蟹
  • ・野菜盛り合わせ
  • ・きのこ盛り合わせ
  • ・ヘルシー浮き袋
  • ・ラクサビーフォン
  • ・サラダバー・調味料バー
  • ・デザート

飲み放題/1760円

【瓶ビール】
アサヒ スーパードライ
【サワー・酎ハイ】
チューハイ
レモンサワー
塩レモンサワー
グレープフルーツサワー
巨峰サワー
ライチサワー
ピーチサワー
ジンジャーサワー
あんずサワー
ゆずサワー
カルピスサワー
梅サワー
梅干しサワー
緑茶割り
ウーロン割り
ジャスミンハイ
水割り
【ハイボール】
ウイスキー(ロック)
ハイボール
梅ハイボール
巨峰ハイボール
ジンジャーハイボール
カシスハイボール
コークハイボール
ゆずハイボール
ピーチハイボール
グレープフルーツハイボール
一色鍋
マーラー(麻辣)鍋(普通小辛)1380円
マーラー(麻辣)鍋(普通中辛)1680円
本場四川麻辣火锅1980円
鶏白湯鍋1350円
鳥スープと豚ガツ鍋1400円
トマト鍋1400円
豚骨鍋1680円
シンガポール ラクサスープ鍋2300円
二色鍋
マーラー鍋の2口色組み合わせ鍋2100円
辛くないスープの2組み合わせ鍋1450円
本場四川スープ変更+350円350円
鍋変更+330円330円
鍋変更オプション+720円720円
鍋変更オプション+550円550円
鍋変更オプション+ 350円350円
三色鍋
三色鍋2450円
       
タレサラダバー
調味料サラダバー(セルフ)430円
ニンニク380円
肉類
期間限定牛バラ肉680円
黒毛和牛特上肩ロース5500円
黒毛和牛 上肩ロース4100円
黒毛和牛 肩ロース3300円
周年キャンペーン 厳選牛肉大盛(割引対象外)1380円
周年キャンペーン 厳選牛肉小盛(割引対象外)888円
牛バラ860円
牛タン1200円
特選ラム980円
豚バラ680円
(北海道)亜麻仁豚バラ肉1380円
ドルチェポルコ940円
大山鶏のもも肉750円
北海道産鹿モモ肉2850円
大山鶏手羽元720円
牛アキレス750円
牛ハチノス650円
牛アキレス640円
豚ガツ430円
豚の腎臓580円
スパム420円
ウィンナー430円
期間限定割引対象外 大麦牛リブロース2300円
大山鶏レバー620円
大山鶏 鶏ハツ420円
澣花特選
牛センマイ880円
澣花牛センマイ700円
豚の脳みそ1080円
味付け牛もも肉650円
手切りラム肉880円
自家製竹串羊肉1290円
澣花スペアリブ650円
鴨の砂肝550円
牛のハツモト580円
豚の血管860円
カエルの足980円
サーオ970円
ヤーシェー580円
豚のコブクロ550円
豚骨 割引対象外550円
コラーゲンたっぷり骨抜きアヒルのアシ790円
煮込み料理
煮込み豚テール750円
煮込み豚足640円
スペアリブの煮込み720円
澣花特製鶏1080円
煮込み豚モツ430円
海鮮類
旬室津産生牡蠣1740円
アワビ1580円
殻付きホタテ800円
海老750円
あなご888円
白身魚580円
ヘルシー浮き袋740円
ミニ甲イカ780円
白子1080円
団子つみれ
エビつみれ888円
パクチー入り牛肉だんご680円
黒豚団子650円
イカ団子650円
魚団子650円
カニ風味蒲鉾530円
さつま揚げ640円
イカのモッチー餃子580円
鮭のモッチー餃子580円
チーズボール620円
キノコ類
エノキ(黄金针菇)350円
エノキ(白金针菇)330円
エリンギ390円
シロマイタケ430円
シイタケ340円
キクラゲ290円
キノコ盛り合わせ880円
野菜
ブロコリ490円
空心菜(割引対象外)580円
春菊580円
ほうれん草530円
パクチー650円
豆苗370円
レタス530円
白菜320円
豆もやし180円
かぼちゃ390円
トウガン380円
ジャガイモ280円
さつまいも280円
山芋360円
れんこん410円
スイート コーン420円
大根220円
山くらげ550円
茎わかめ380円
姫竹380円
オクラ460円
キュウリ350円
野菜盛り合わせ820円
キャベツ530円
豆小麦粉製品
うずらの玉子390円
豆腐180円
冷凍豆腐280円
干豆腐390円
やまいも春雨280円
サツマイモ太春雨280円
くずきり310円
棒湯葉350円
生湯葉巻490円
こんにゃく310円
トッポッキ350円
揚げ麩310円
絹厚揚げ640円
主食
生たまご110円
ワンタン420円
ライス160円
チャーハン860円
インスタントラーメン240円
刀削麺330円
ラクサビーフォン390円
ほうれん草麺390円
揚げパン530円
手作り揚げ餅の黒蜜かけ450円
かぼちゃ餅420円
揚げゴマ団子490円
咸水角320円
蒸し饅頭420円
揚げ饅頭420円
甘酒餡入り団子330円
桃まん260円
デザート食べ比べセット770円
おつまみ
澣花特製鴨頭650円
四川風豚の唐揚げ780円
澣花特製鴨のクビ750円
四川ピリ辛キュウリ430円
揚げジャガ明太チーズ640円
大葉エビ750円
デザート
澣花冷大学いも490円
白桃とりんごの烏龍茶ゼリー520円
氷粉430円
期間限定 桜さくらんぼ620円
マカダミアナッツキャラメルココナッツアイス590円
期間限定 チェリージュビリー 530円
期間限定 クッキークランチチョコミルク530円
かき氷350円
平日限定ランチセット
特選牛肉ランチセット1080円
特選ラム肉ランチセット1080円
豚肉ランチセット980円
大山地鶏ランチセット980円
白身魚ランチセット980円
ヘルシーランチセット980円
コース(2名様よりご利用)
お得コース34803480円
特選コース 42804280円
極上コース 54805480円
豪華コース 6480
ラクサ贅沢海鮮鍋コース7800円
ソフトドリンク
八珍甜酢ソーダ割り390円
ファンタグレープ320円
ファンタメロン290円
コカ・コーラ ゼロ290円
コーラ320円
オレンジジュース290円
綾鷹 緑茶290円
ジンジャーエール辛口320円
ジンジャーエール甘口320円
12種類ビタミン野菜フルーツジュース290円
カルピスソーダ290円
ナタデココ入ライチジュース350円
マンゴージュース450円
梅ジュース290円
トウカンジュース290円
ココナッツジュース290円
ワンラオジー290円
アイスコーヒー250円
ジャスミン茶290円
烏龍茶290円
国産茶葉使用黒烏龍茶450円
ジャスミン茶デキャンタ590円
ウーロン茶デキャンタ590円
黒ウーロン茶デキャンタ780円
シャンメリーゴールド610円
ラッシー類
澣花ラッシー(プレーン)420円
澣花ラッシー(マンゴー)450円
澣花ラッシー(巨峰味)480円
澣花ラッシー(ストロベリー)490円
澣花ラッシー(ブルベリー)490円
澣花ラッシー(アロエ)490円
飲み物(温)
ブレンドコーヒー200円
桃とりんごの烏龍茶850円
(国産)ごぼう茶ポット(温)650円
ジャスミン茶(温)640円
烏龍茶(温)640円
プーアル茶(温)640円
ビール
生ビール:中ジョッキ550円
瓶ビール:アサヒスーパードライ(中瓶)550円
瓶ビール:ノンアルコール550円
青島ビール(小瓶)550円
生ビール.ピッチャー1980円
ホッピー
ホッピー セット(黒)550円
ホッピー 中280円
ホッピー 外280円
カクテル
  
カシスオレンジ495円
カシスウーロン495円
ライチジンジャー495円
モヒート495円
モヒートピーチ495円
モヒートカシス495円
モヒートグレープフルーツ495円
モヒート巨峰495円
モヒート柚子495円
カリモーチョ495円
キティ495円
オペレーター495円
八珍甜酢580円
カルーアミルク495円
ファンチーネーブル495円
サワー 酎ハイ
チューハイ450円
レモンサワー450円
塩レモンサワー450円
グレープフルーツサワー450円
巨峰サワー450円
ライチサワー450円
ピーチサワー450円
ジンジャーサワー450円
梅サワー450円
アプリコット(あんず)サワー450円
ゆずサワー450円
梅干しサワー450円
カルピスサワー450円
ジャスミンハイ450円
お湯割り450円
ウーロンハイ450円
水割り450円
ウイスキー・ハイボール
ブラックニッカ450円
竹鶴650円
530円
シーバスリーガルSPミズナラ770円
ジョニーウォーカーグリーン15年880円
メーカーズマーク660円
白州ノンヴィンテージ990円
山崎12年1520円
1290円
シーバスリーガルSPミズナラ(ボトル)16500円
紹興酒
陳年五年紹興花彫酒1合550円
陳年五年紹興花彫酒2合1100円
ドラゴンハイボール490円
陳年八年紹興花彫酒(ボトル)2500円
陳年十年紹興花彫酒(ボトル)3300円
女児紅(カメ出し)5年3000円
十年紹興酒 塔王3500円
果実酒
杏露酒495円
ライチ酒495円
桂花陳酒495円
梅酒495円
桂花陳酒1980円
チョーヤ梅酒 ブラック ボトル2750円
日本酒
久保田 純米大吟醸萬寿(ボトル)8800円
久保田 純米大吟醸5500円
久保田 純米大吟醸(1合)1100円
松竹梅(1合)500円
松竹梅(2合)880円
冷酒660円
焼酎
【麦】知心剣3300円
【麦】二階堂 吉四六5500円
【芋】黒丸3300円
【芋】さつま司3300円
【芋】一刻者3850円
【芋】霧島2200円
【芋】金黒2750円
【米】鳥飼(ボトル)6250円
【麦】いいちご深薫2750円
黒丸(芋)495円
霧島(芋)495円
白酒
二鍋頭 56度 ボトル3450円
二鍋頭 56度 グラス500円
孔府家酒コウフカシュー 39度 ボトル3520円
孔府家酒コウフカシュー 39度 グラス550円
五糧液 52度35800円
貴州茅台 53度63800円
江小白860円
ワイン
赤ワイン495円
白ワイン495円
タクン.セレクション.カベルネ.ソーヴィニヨン.メルロー2300円
ミッシェル.リンチ.ルージュ3950円
ブルゴーニュ.ピノ.ノワール6580円
シャトー ヴィーニェ マロン キ12000円
数量限定 シャトーラ.ベリエール9800円
バロン.デスティニー(白)2200円
オーシェール ブラン(白)2850円
スパークリングワイン
グラン.レアレ.ブリュット2650円
BOTTEGA ゴールド6500円
飲み放題
2時間制 グラス交換制 飲み放題1760円
その他
桜個室料金3300円
個室料金2200円
ボトルお酒オプション2200円
ボトルオプション飲料1100円
ソーダ(炭酸)デキャンタ440円
販売1430円
220円
フレッシュレモン220円
テイクアウト
冷凍ライチテイクアウト430円
マーラーベース(普通小辣)800円
マーラーベース(普通中辛)1100円
マーラーベース(本番四川辛)1300円
パンダ、出前館
(出前)海鮮火鍋丼1550円
(出前)特選牛肉マーラータン 1680円
(出前)白身魚マーラータン 1680円
肥牛午餐肉冒菜1080円
田鸡腿冒菜1580円
大山鶏マーラータン1480円
穴子マーラータン1480円
海老マーラータン1680円
出前)特売ヤーシェー820